Surówka z sałaty i warzyw

SURÓWKA Z SAŁATY I WARZYW

Składniki :

• sałata lodowa
• pomidory 
• świeży ogórek
• rzodkiewka
• papryka
• czosnek
• sól
• oliwa
• sok z cytryny

Uwaga: Jeśli dajemy pomidora nie dajemy ogórka i odwrotnie bo wykluczają się w sensie  odżywczym i nie powinno się ich łączyć.

Sos:

Czosnek utrzeć z solą, dodać pieprz, oliwę z oliwek i opcjonalnie sok z cytryny.


Sałatę porwać na części, cebulę pokroić w drobną kostkę, pozostałe składniki pokroić w kostkę , rzodkiewkę można zetrzeć na tarce. Składniki polać sosem i delikatnie wymieszać.