SURÓWKA Z SAŁATY I WARZYW
Składniki :
- sałata lodowa
- pomidory
- świeży ogórek
- rzodkiewka
- papryka
- czosnek
- sól
- oliwa
- sok z cytryny
Uwaga: Jeśli dajemy pomidora nie dajemy ogórka i odwrotnie bo wykluczają się w sensie odżywczym i nie powinno się ich łączyć.
Sos:
Czosnek utrzeć z solą, dodać pieprz, oliwę z oliwek i opcjonalnie sok z cytryny.
Sałatę porwać na części, cebulę pokroić w drobną kostkę, pozostałe składniki pokroić w kostkę , rzodkiewkę można zetrzeć na tarce. Składniki polać sosem i delikatnie wymieszać.