Jak kształtujemy rzeczywistość - Czemu na Podlasiu nie kradną...

Jak kształtujemy rzeczywistość -  - Czemu na Podlasiu nie kradną, we Wrocławiu nie palą na przystankach, w Zamościu nie oszukują a w centralnej Polsce uchodzi to płazem? Kiedyś sporo podróżowałam po Polsce, niby ten sam kraj a tak...

Read More

Powerdrink - ocet jabłkowy z miodem dla zdrowia

Powerdrink - ocet jabłkowy z miodem dla zdrowia Zestawienie octu jabłkowego z miodem doskonale godzi walory smakowe z korzystnym oddziaływaniem na zdrowie i samopoczucie. Miód osładza ocet i obfituje w różne witaminy, związki mineralne,...

Read More

Ocet jabłkowy - jak zrobić, co zawiera, kiedy stosować i jak.

Ocet jabłkowy - jak zrobić, co zawiera, kiedy stosować i jak. W tym roku robiłam ocet jabłkowy z jabłek starej odmiany, nie pryskanych z sadu ( na zdjęciu z prawej ) oraz z jabłek dzikich przyniesionych z lasu ( na zdjęciu z lewej ). Ocet,...

Read More

Izrael cz.3 "Stara Jerozolima - miasto trzech religii" - wehikuł czasu

IZRAEL cz 3./1 " Stara Jerozolima - miasto trzech religii "- wehikuł czasu  Góra Oliwna, cmentarz żydowski, zwyczaje pogrzebowe   > Tutaj poprzedni cz.2 :  Mury obronne Starego Miasta > Tutaj poprzedni cz.2 : Mury...

Read More

Pasztet domowy

Pasztet domowy Z przepisu mojej mamy, smaczny, bez konserwantów i jeśli z mięsa od zaprzyjaźnionego hodowcy, zdrowy : Mięso różne, jakie się chce ( drobiowe, wieprzowe itd. ), boczek ( musi być trochę mięsa tłustego by masa pasztetowa nie...

Read More

Sałatka z warzyw do obiadu - przetwory na zimę

Sałatka z warzyw do obiadu - przetwory na zimę 2kg kapusty 2kg świeżych ogórków 4 marchewki 4 pietruszki 2 słodkiej czerwonej papryki 4 pory 1 szklanka oleju 3/4 szklanki octu 2 płaskie łyżki soli 1/2 szklanki cukru Kapustę drobno poszatkować,...

Read More

Wyciąg z korzenia pokrzywy - wzmocnienie włosów

Wyciąg z korzenia pokrzywy - wzmocnienie włosów Recepturę dostałam dawno temu od śp.cioci. Przez jakiś czas używałam ale chyba za krótko, butelka przechowała się długo, wyciąg nabrał delikatnego ładnego zapachu.  Obecnie ponawiam...

Read More

Rogale świętomarcińskie - echa tradycji starosłowiańskich?

Rogale świętomarcińskie - echa tradycji starosłowiańskich?   Tydzień temu zjechała do mnie rodzina z Wielkopolski, przywieźli pół skrzynki regionalnego ( jak wyczytałam , w Poznaniu sprzedają w dniu św. Marcina średnio 250 ton tego...

Read More

Krótko o "miłości" - czyli sztuka w trzech aktach

Krótko o "miłości" - czyli sztuka w trzech aktach Dwa pierwsze akty usłyszane, trzeci z obserwacji. AKT I. - Nigdy nie byłem szczęśliwszy niż z nią teraz. AKT II.  - Nie narzekam. AKT III. - Byłem durniem ale już za późno... ...

Read More

Jarmuż - jesienna "sałata"

Jarmuż - jesienna "sałata" Dlaczego nazwałam jarmuż jesienną sałatą? Bo do tej pory jest zielony i jeszcze się rozrasta a wyglądem przypomina mi sałatę, choć to roślina kapustna. Późna, zimowa odmiana dobrze znosi temperatury...

Read More